第(1/3)页 傍晚。 江平安从空间里捡了几个土豆出来,削皮切丝。 又去地窖拿了一颗大白菜,洗浄之后,把菜帮和菜叶分别撕成小块。 说来也奇怪,白菜如果用切的,味道总是不对,偏要手撕成块才好吃。 江平安晚上打算吃酸辣土豆丝和清炒白菜,主食自然是白面馒头了。 馒头空间里还有很多,不用再蒸,现在只炒菜就行。 院儿里的学生放学回来,热热闹闹的,瞬间有了人气。 这些小家伙们哪怕再吃不饱饭,精力似乎依旧旺盛,嬉笑打闹,不知疲倦。 一大坨猪油下锅,在高温下融化开来,润泽清亮,散发着诱人的酥香味儿。 油香四溢,醇厚浓郁,在热锅里发出滋啦滋啦的响声,让人馋涎欲滴。 “刺啦……” 花椒下锅,煸炒出香味。 炸好捞出,再放入葱、姜、蒜末、辣椒段等。 浑厚的猪油香气,夹杂着各种辅料的麻辣浓香,从房里溢散开来,传到院里。 左邻右舍纷纷愣住,鼻子吸了又吸。 “真香!” “这香味儿绝了!” “好香,也只有闻到这个香味儿,我才能感觉到我还活着!” 好些个小孩儿闻香而来,在江平安家门口,流着口水偷看。 “刺啦……” 江平安回头对他们笑了笑,将土豆倒入锅中翻炒。 很快,又加入酸醋、红椒丝、葱花、适量盐和味精,香气扑鼻。 “终于能吃到空间产的味精了!”江平安心忖道。 现在市面上有三大味精品牌: 天津味精厂的红玫瑰牌,太原味精厂的古灯牌,沉阳味精厂的红梅牌。 然而现在的味精生产方法,一直沿用传统的蛋白质酸水解法。 这种方法收率低、操作环境差、劳动强度大、污染严重,生产速度缓慢。 全国上下年产量也才几百吨。 在这吃饭都成问题的年代里。 统供统销的副食调味品本就少的可怜,供销社基本见不到味精。 就连轧钢厂这种万人大厂,也很少能分到味精票证,十分稀有。 江平安也曾试图寻摸些味精提鲜开胃,但找了好多门路,也没弄到半点儿。 现在好了,自己的空间也可以生产味精。 今后炒菜煮汤放上一点,味道绝佳! 不一会儿,一盘油光水滑,清脆爽口的酸辣土豆丝就出锅了。 没多久,一盘色泽翠绿,口感嫩脆的清炒白菜也炒好了。 江平安回过神来,发现门口的那些孩子,还在眼巴巴围观呢! “看啥看,再看我到你们家吃饭去!”江平安瞪大双眼,大喝一声。 孩子们顿时一哄而散,还有几个小子回头对江平安吐舌头,耍鬼脸。 “哈哈,你们这几个小兔崽子给我等着!”江平安哈哈大笑。 说起来,院儿里的孩子倒是爱和江平安亲近。 因为他爱吹牛逼,不,讲故事。 作为一个采购员,特别是要下乡采购,讲故事也是必备的本事。 对于那些足不出户的农民来说。 采购员的足迹比那些工匠和手艺人走得更远,他们口中有着说不完的故事。 在晒场上,或田间地头,或树荫下,或阴凉的巷子里。 人们都爱听采购员讲述外边儿的各种见闻,他们自己也会讲些家长里短。 在交流之中,采购员会打听哪家哪户有东西卖,农民则增长了见闻。 撵走小孩儿,江平安把两盘菜拿到高凳上放好。 又找了个大碗,从空间中取出六个热腾腾的大馒头出来装上。 一口菜,一口馒头,细嚼慢咽起来。 刚吃几口,有脚步声传来。 江平安耳朵轻颤,心里暗道: “是阎解娣来了?她这会儿来干嘛?” 这年头,家家户户都缺吃的。 一般情况下,吃饭的时间段,大家都很有默契,极少有人串门儿的。 阎解娣到了门口,伸出脑袋往里瞧了瞧,眨巴着眼睛,弱弱道:“平安哥!” “呃,解娣啊,有事吗?”江平安微笑道。 阎解娣抿了抿嘴,小声问道:“平安哥有衣服要洗吗?” 江平安摇摇头,笑问道:“这房间是你帮忙打扫的吗?” 衣服是有,但要留给何雨水洗,他不敢把衣服给这丫头霍霍了。 “是呀,我隔天都会来打扫一次,平安哥满意吗?” 阎解娣小嘴儿微勾,回答道。 江平安笑着点头道:“哈哈,打扫的很干净,我很满意!” “来!你进来,我给你点儿吃的!” “诶!”阎解娣眼神一亮,应了一声,就小跑着进来了。 看到碗里的几个馒头和两盘油水充足,散发着肉香的炒菜,她咽了下口水。 以为江平安会请她吃饭,谁知道江平安却在兜里掏了掏,开口笑道:“张嘴!” 阎解娣愣了下,轻启小嘴儿,随即江平安就往她嘴里扔了一粒豌豆大的东西。 她轻抿一下,丝丝甜意在口腔散开,不由的眯了眯眼,笑着说:“真甜!” “哈哈,这是奖励你的!”江平安笑着说。 阎解娣展颜笑道:“谢谢平安哥,以后我还给你打扫房间。” “解娣真勤快,用心打扫,今后我还给你好吃的。”江平安笑呵呵点头道。 想了想,他又补充道:“这样吧,以后你隔天帮我打扫一次。” “每次我给你一粒糖,怎么样?” 阎解娣狠狠点头,激动道:“可以,就算平安哥不给我什么,我也愿意打扫。” “那不行,你这么辛苦帮我打扫卫生,我不能亏待你。”江平安严肃道。 阎解娣喜笑颜开,点头应道:“那好吧,我听平安哥的。” “行吧,事儿就这么说定了,你先回去吧,明儿再来打扫。”江平安挥手道。 阎解娣犹豫一下,轻嗯了声,依依不舍的离开了。 等她走后,江平安继续吃饭。 有菜下馒头,到底比干吃馒头要舒服多了。 两盘菜和六个馒头下肚,整个人都变得慵懒起来。 “诶,刚才亏了,应该跟解娣说,还要帮我洗碗!”江平安一脸懊恼道。 这大冬天,洗碗最难受了。 尤其是他炒菜时,放了许多的油,这两个盘子要用热水烫了洗,才能洗干净。 “洗吧,洗吧,等找了机会再跟解娣商量。” 江平安犹豫一下,还是起身开始收碗,打扫灶台卫生。 “家里终究还是要有个婆娘打理,才是正经,老爷们哪能干这种事儿?” —————————— 阎埠贵家。 阎埠贵见阎解娣回来,好奇道: “江平安家晚上吃的什么?油香油香的。” “两个菜,一个土豆丝和一个炒白菜,外加白面馒头。”阎解娣抿嘴回道。 正做饭的三大妈插嘴道:“油水应该很足吧?香味儿老远就闻到了。” “嗯,忒多油,香扑扑的,我直流口水。”阎解娣都着嘴道。 阎埠贵皱眉道:“你帮他打扫了房间,他就没留你吃一口?” “没呢,倒是给我吃了颗糖。”阎解娣抿嘴笑道。 然后又伸出舌头,将还剩芝麻粒大小的糖给父母看看。 阎埠贵扬眉道:“糖被你吃了?你怎么不留着带回来?” “到时候用开水化化,咱们家的人也都能尝一口啊!” “平安哥直接扔我嘴里的。”阎解娣都了都嘴,又有些不服气道: “再说了,那糖是我挣的,凭什么拿回来化水喝?” 阎埠贵顿时生气了,拍了一下桌子,瞪眼道: “嘿,你这丫头真是白养活了,你现在吃我,住我的。” “就算是你挣来的糖,也应该拿回来给家里人分了吃!” “我就不!那是我挣的!”阎解娣也气了。 她双眼通红,哽咽着回了一句,跑屋里躺着了。 “这丫头!”阎埠贵直摇头,满脸失望。 三大妈犹豫一下,开口道:“那是什么糖,我刚才没瞧清,也太小了吧?” “没看清,被解娣含化了。”阎埠贵想了想,回答道。 然后他抬起头来,往窗外对面看了一眼,感叹道: “要我说啊,咱们院儿里,日子过得最舒服的,就是江平安这小子了。” 三大妈把一盆水煮白菜从锅里捞出来,皱眉道: “他也只是偶尔吃顿有油的吧?日子怎么就过得最舒服了?” 阎埠贵摇摇头,说道:“你不懂,这小子的花花肠子多着呢!” 大前年,江平安帮了易中海一个大忙,易中海答应从前年开始接济江平安。 当时江平安怕易中海反悔,就置办了一桌好菜,请刘海中和他一块儿做见证。 吃饭之前,把事情说开了。 江平安硬是要求刘海中和他发断子绝孙的毒誓,才让刘海中和他上桌。 要说那桌菜确实好。 红烧肉、猪蹄髈、红烧排骨、胡萝卜炖牛肉、盐菜扣肉等,好多个荤菜。 还有几瓶二锅头摆着,让人直咽口水。 刘海中和他经不住美食诱惑,稀里湖涂就发了不把事情泄露出去的毒誓。 哪怕几年过去了,他和刘海中都不敢泄露此事分毫,生怕誓言应验了。 不过也正因为如此,他和刘海中也知道了江平安这小子爱吃细粮的臭毛病。 所以,阎埠贵才说江平安在院儿里,比谁都过得舒服。 三大妈道:“我是不懂,可我们家要是欠人几百近千块钱的话,我是寝食难安的!” “这也就是江平安心大,见天的找人借钱,真不知道以后能不能还得上!” 阎埠贵道:“怎么还不上?” “别忘了人江平安是中专毕业,转正后七级办事员,就拿37块5的工资。” “那会儿他就跟傻柱现在的工资一样多了。” “这些年过去了,他再怎么着也能升一级吧?” “我记得六级办事员工资是四十三,这么多钱,他每月至少能还一二十块。” “你别看他借得多,最多三五年时间,也就还清了。” 三大妈恍然道:“你不说我还真没注意。” “难怪一大爷和二大爷都愿把钱借给他了。” 阎埠贵颔首道:“说起来,他还欠我们家十八块呢,说是关饷就还。” “是该还了,都借两月了。”三大妈点头道。 阎埠贵沉吟道:“我倒是希望他不这么快还钱。” “这话怎么讲?你不怕他不还了?”三大妈皱眉道。 阎埠贵瞪了她一眼道:“妇道人家,就是见识浅薄。” “我们家虽然困难,可十八块钱也不急着用。” “如果江平安欠着咱们的钱,今后有事儿找他帮帮忙,不就好说话些么?” “我们能有什么事儿找他帮忙的?”三大妈一脸不解道。 阎埠贵道:“老大呀,等他中学毕业,不得给他找个像样的工作?” “甚至家里的几个孩子,今后都能让江平安帮忙找工作!” “这小子路子野,五马六道的人都认识不少。” “让他欠着咱们的人情,不吃亏!” “最关键的是,只要借钱给他,他每月都会客客气气送上一枚鸡蛋。” “这样的好事儿,到哪儿去找?” 三大妈点了点头,说道: “行吧,反正家里是你在拿主意,你看着办吧!” “先不说这个了,我去叫几个孩子过来吃饭……” …… 冷风刺骨。 江平安带着一身寒气,钻进娄晓娥的被窝中。 第(1/3)页