第(2/3)页 陶婉芯去了女工工坊。别看传单才放发出去没几天,但是已经招到不少人了。 毕竟现在女工工坊可是个香饽饽,不少人都想往里挤呢! 但苏嫣知道,食品的话要求更高,她在选人上也必须更加严格,否则的话此时这里还不止这点人。 不过没事,人可以慢慢招,这一次陶婉芯主要是给她们演示一下制作的方法和流程。 第一步,先把红薯洗干净。 第二步,切成小块。 第三步,将这些小块放到一种像是打糍粑的那种容器中,开始捣得更细更碎。 这第二步和第三步,都是因为她这里没有机器,否则的话就不用这么麻烦了。人力自然是要比机器慢许多。 只是想要弄出来机器的话,现在一没有电,二没有柴油汽油,怎么制作机器啊! 红薯捣的非常细腻之后,就要一遍一遍地开始过滤。过滤之后还要沉淀,这期间还要换水…… 这期间陶婉芯都是只动嘴,不动手的,指挥着别人去做。 苏嫣也什么都没有做,她正拿着本子和笔,将陶婉芯说的这一个一个的步骤都详细地记录下来。 小姐只会来给她演示这一次,她必须要牢牢记住,丝毫不能出错。 “好了,现在要做的就是等待了,需要等待三天。这三天之内记得换水,三天之后我再来。这期间一定把东西给我看好了。”陶婉芯嘱咐道。 “是,小姐您放心。”苏嫣立刻保证说道。 “剩下的那些渣子也别浪费了,送到养猪场喂猪去吧!”陶婉芯又说道。 什么都是都要物尽其用,不然就是浪费。 陶婉芯这次要做的是红薯粉。其实不光是红薯,土豆也可以做成土豆粉。 如今,只要三天之后把水倒掉,剩下的淀粉好好的晾晒,就已经是红薯粉了,但陶婉芯要的不是这个。 只是做成了这种粉状,大齐的人还不太会使用。所以陶婉芯决定更进一步,将这些粉末做成更成品一些的东西—— 粉条。 做成了干粉条,不但方便保存,也能保存的更加长久。 一说到这红薯粉条,陶婉芯的口中就已经开始流口水了。 第(2/3)页