第八十五章奇人怪事-《疯道人》


    第(2/3)页

    过了一会,厨子把手中的刀立起,嘴对着刀刃,呼出很匀很长一口气,对着刀口从上到下慢慢的移动,好像对结果不太满意,厨子又哈下腰,继续磨刀

    厨子做的事,杜鹃自然不懂,可是,她心里清楚,厨子刚才的动作,一定是在检查刀锋是否锋利杜鹃也磨刀,她的剑一直是自己磨,在家里也时常帮助弟弟们磨刀杜鹃习惯了人们通常的做法,用大母手指横着轻抚刀刃,凭感觉或是将刀刃顺着阳光,看不到白线,刀就算磨好了杜鹃没正经好好念书,想不明白对着刀刃吹气的道理,她只觉得,厨子是个怪人

    哥好像知道杜鹃的疑hu,口气淡淡的说;“所有的物体都会对空气流通产生阻碍,形成回流,刀刃厚薄差异不大,但还是有差异,对于真正的高手,微小的差异已足够,这要凭感觉和听力”

    听了哥的解释,杜鹃似懂非懂想了想,哥说的话有道理,一到冬天,挡风的墙,积雪总会比别处多杜鹃很高兴,她的男人是世界上知识最渊博的人杜鹃并没有全都想通,一把锋利的刀,即或有一两点没有磨好,会有多大差别杜鹃迟疑的问;“前辈为什么要把刀口先打平,这很重要么”?

    哥认真的说;“当然,这会影响功力的发挥,如进击的速度,尺寸拿捏的准确,特别是高手相争,容不得一丝一毫的马虎也许就是这小小的差异,就决定了胜负”

    杜鹃自言自语的说;“我怎么没有这种感觉”

    哥笑了笑回道;“对于普通的高手,十斤和十斤一两没有区别,对于真正的高手那就是本质上的区别♀就是厨子为什么先把刀口打平,重新磨刀刃过一段时日,哥相信,你会找到这种感觉”

    话说得很委婉,杜鹃没有不服气∧里明白,她知道自己与哥那样的高手相比,还有很长的距离有哥在身边,她很自信,那一天并不遥远

    厨子又一次对着刀刃吹气,榆树皮好像干渴的裂开,那是一种满意的微笑厨子端起陶盆,将水滴在细磨石上,细心的打磨厨子的手很轻,轻柔的就像在抚mō

    哥每一次的预测都很准,这一次也没例外,刚好一个时辰,厨子直起了腰厨子用一块很干净的纱布,擦拭过刀身,左看看,右看看,就像是第一次看到这把刀

    榆树皮就像捱过寒冬,重新沐浴到阳光雨l,有了生气,脸上的表情虽然不是很丰富,却以不见了木讷似笑非笑的嘀咕“你是我看着最顺眼的客人,一定没听说过蚕丝ru这道菜”

    客人的脸上也有了变化,笑着说;“在下不但听说过,而且还吃过,但我不知道,那是不是前辈口中说的那道菜”

    厨子抬起头直视着对方,表情显得很意外“吃过,在哪里”?

    “在京师,兄长请来的厨子,也曾经在御膳房供过职”

    厨子连忙问;“也是个御厨,姓什么,多大年龄“?

    “姓郭,年近花甲,在宣武mn外开了一个酒楼,生意很火但是,平常人很难真正品尝到郭大师的手艺,多年来都是弟子们在co刀♀已经是十多年前的事了,那位御厨还在不在,我也说不准“

    厨子想了想说;“这道菜是父亲想出来的,父亲没有收过弟子,除了我没有人能做出原汁原味♀个人没有听父亲提起过,也许是父亲晚年的同僚”

    年轻人叹了一口气说;“那位御厨送上这道菜时曾经说过,他只是远远地看过你父亲做这道菜,听说过这道菜的主配料≡从你父亲离开,那道菜已经在御膳的菜谱删除了,没有人敢拿xng命看玩笑郭大师只是在兄长的请求下,照葫芦画瓢,至于是不是味道相同,他也不能确定”

    厨子感慨的说;“没有在皇宫呆过的人不知道,御膳房的警卫尤其森严,每个御厨都有一个单独的房间父亲没有弟子,选料做菜都是亲力亲为,相互间能够看到对方co作的机会都不多一般的情况下,每个御厨一次只能给皇帝和太后提供两到四样菜,父亲却经常要比其他人多一倍,即挨累,又担风险”
    第(2/3)页